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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

按产品器官分类，下列蔬菜中，（）属于茎菜类。

A.姜

B.洋葱

C.芹菜

D.百合

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第1题

下列蔬菜中属于茎菜类的有()。

A.大头菜

B.马铃薯

C.榨菜

D.大蒜

E.芹菜

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第2题

按蔬菜的主要食用部位分类，土豆和甘薯分别属于（）、（）菜类。

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第3题

蔬菜的生长与发育和产品器官的形成，取决于下列哪项的影响

A.遗传特性

B.果菜类

C.环境条件

D.叶菜类

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第4题

下列蔬菜中，（)不属于茎菜类。

A.石刁柏

B.慈姑

C.芹菜

D.莴笋

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第5题

下列蔬菜中以茎为食用器官的是（)。

A.芹菜

B.大葱

C.马铃薯

D.萝卜

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第6题

下列关于垃圾分类对属于“厨余垃圾”描述正确的是（）

A.菜帮菜叶、瓜果皮核、剩菜剩饭、废弃食物

B.食品加工废料

C.废弃食用油脂

D.蔬菜瓜果垃圾、腐肉、肉碎骨、水产品、畜禽内脏

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第7题

举例说明蔬菜按食用器官的分类情况。

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第8题

蔬菜中的大多数都是由种子植物提供的。按照食用部位的不同，将种子植物蔬菜品种分为、茎菜类、叶菜类（)、（)和果菜类五大类。

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第9题

黄花属（）类蔬菜。

A.叶菜

B.花菜

C.茎菜

D.根菜

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第10题

蔬菜为什么要进行分类（）

A.熟悉我们的产品知识并让我们更专业

B.让销售更容易的精准推销

C.使商城更简洁

D.让商户更容易找到需要的菜品

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第11题

下列种子植物的器官中属于营养器官的是（）。

A.根

B.花

C.茎

D.果实

E.种子

F.叶

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