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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

小涵在妈妈的帮助下制作馒头,他将和好的面团放置一段时间后,下列叙述正确的是()

A.加入乳酸菌能使馒头松软多孔

B.面团放在冰箱中能缩短发面时间

C.面团空隙中主要是二氧化碳气体

D.发酵前后面团中有机物含量不变

答案
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C、面团空隙中主要是二氧化碳气体

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第1题
汉族一般在春节的时候会做(),制作的时候先把面发好,把发好的面掺上菜籽油或花生油,和好面之后将面搓成拉条或挂面状下锅油炸。

A.油饼

B.干粮

C.馓子

D.拉面

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第2题
制作高桩馒头使用的酵面是()。

A.大酵面

B.嫩酵面

C.戗酵面

D.小酵面

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第3题
小K,男,某高职院校大二学生,K同学父母在农村,三岁时,父亲因车祸去世,妈妈为了生活一直在外打工
,一直跟着奶奶,家庭经济压力较大,性格上比较自卑,大一时谈了一个女友,因为性格原因,两人经常吵架,有一次,两人因小事吵架,女友提出分手,K同学不同意,随后一个人跑去外面喝酒,12点多才回寝室,之后跑到女友的寝室下大喊女友的名字,造成不良影响,学校给K同学记过处分,从此以后他情绪低落,不想学习,不想和别人交往。

问题:1.小K的主要问题有哪些,造成这些问题的原因有哪一些?

2.假如你是他的辅导员老师,你应该怎么帮助他好起来?

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第4题
在幼儿园时,小军将自己喜欢的玩具车送给了妈妈当做生日礼物,三年级时,他送给妈妈的生日礼物是妈妈喜欢的漂亮发夹,这一转变说明他的思维已经进入()

A.感知运算阶段

B.前运算阶段

C.具体运算阶段

D.形式运算阶段

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第5题
妈妈想了一个什么办法帮助李小壮按时完成各项任务呢()

A.定闹钟

B.做计划表

C.让奶奶提醒他

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第6题
制作玉米面蒸饺的面坯和好后应饧10~15分钟为宜。()
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第7题
孩子为明天的考试焦虑不安,父母想要帮助他,怎么说最能缓解他的忧虑()

A.放轻松,妈妈相信你一定能考好

B.你要是早早开始复习,现在就不会这么愁了

C.你看上去很愁啊,我想你肯定希望考试已经过了

D.不要急,妈妈抓紧陪你再复习下

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第8题
下面的句子使用了比喻的修辞手法的是()

A.妈妈还是死命追着不放,到底追上了,可是雨来浑身光溜溜的像条小泥鳅,怎么也抓不住

B.那双手就像鹰的爪子,扭着雨来的两只耳朵,向两边拉

C.他张张嘴,好像在说些什么

D.柳树在跳着舞

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第9题
小强在幼儿园主动帮助其他小朋友,回到家后妈妈同意他当天不用练琴,妈妈采用的方式是()

A.惩罚

B.剥夺

C.正强化

D.负强化

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第10题
()对于新妈妈和新生儿都有很多好处,可以帮助新生儿消除在分娩过程中承受的紧张刺激,更快地适应新环境,还能让他吃到珍贵的初乳。

A.早接触、早吸吮、早开奶

B.饮食

C.心情

D.思想

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第11题
在《小马过河》这个故事里,如果你是小马,你会怎么选择()

A.听牛伯伯的话,淌过去

B.听小松鼠的话,就此放弃

C.寻求妈妈的帮助

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