题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
番茄含有丰富的(),如柠檬酸、苹果酸等,可使维生素C稳定,而不易被破坏,同时有分解脂肪的作用。
A.叶酸
B.奎宁酸
C.有机酸
D.琥珀酸
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A.叶酸
B.奎宁酸
C.有机酸
D.琥珀酸
A.蓝莓含有丰富的白藜芦醇和紫檀芪,可以增强人力免疫力
B.番茄含有丰富的维生素C,有助于铁的吸收,可以有效改善缺铁性贫血
C.用乌鸡加阿胶、桂圆、红枣、枸杞等熬煮成乌鸡汤,可补血养颜,益精明目
D.猴头菇外形酷似猴头,鲜美可口
A.主要有碳酸钙和磷酸钙
B.钙含量高
C.主要有柠檬酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙、苹果酸柠檬酸钙、醋酸钙等
D.这一类钙具有左旋结构和络合结构,有良好的溶解度和生物利用度,且副作用较小
A.苹果营养丰富,含多种维生素和酸性物质
B.苹果中的天然化学抗氧化物质可治疗便秘
C.所谓酸味苹果就是指含有苹果酸的苹果
D.苹果中的有机酸和果酸物质有杀菌作用
A.荷叶促进胃肠蠕动,清除体内宿便。
B.荷叶茶是一种食品,而非药类,具有无毒、安全的优点。
C.荷花茶泡水后成了液态食物,在胃里很快被吸收,时间很短,浓度较高,刺激较大。
D.服用荷花制品后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜,可以有效阻止脂肪的吸收。
E.荷叶有清热解暑、升发清阳、除湿祛瘀、利尿通便的作用,还有健脾升阳的效果。