更多“审评碗审评碗用于审评汤色和滋味。()”相关的问题
第1题
湿评台是用于开汤审评茶叶内质的审评台,用于放置()等,供审评茶叶汤色、香气、滋味和叶底用。
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第2题
湿评台是用于开汤审评茶叶内质的审评台,用于放置审评杯碗、汤碗、水壶、定时器等,供审评()茶叶时用。
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第3题
网匙用于捞取审评碗汤中的碎片茶来,用细密的60目左右不锈钢或()制作。
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第4题
乌龙茶内质审评,先嗅香气,快看汤色,再尝滋味,后评叶底。此题为判断题(对,错)。
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第5题
乌龙茶审评碗的规格为()。A.100mlB.110mlC.120mlD.150ml
乌龙茶审评碗的规格为()。
A.100ml
B.110ml
C.120ml
D.150ml
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第6题
经煮沸的水应立即用于冲泡,如久煮成用热水瓶中开过的水继续回炉煮开,易产生(),有损香气和滋味的审评结果。
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第7题
在对某些紧压成型前的茶样进行审评时,有时对审评杯碗并无特定的要求,只要保持荼与水比例为1:30(g£¯ml)即可。()
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第8题
同时审评多只茶样时,常有移动样盘和审评杯碗进行相互比较的情况出现,如果没有预先(),容引起位置顺序的混淆,进而影响审评的正常进程和结果。
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第9题
在同时审评多只茶样时,除了注意审评碗杯的配套外,还需要考虑到瓷质材料在()上的一致性。
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第10题
茶叶审评过程中,根据不同的茶类应具有不同的干茶色泽、不同的汤色标准和不同的叶底色泽。()
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