题目内容
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[单选题]
食品安全管理员必须具备的条件()。
A.身体健康
B.具有餐饮从业人员健康合格证实
C.具备相应的餐饮服务食品安全管理知识和工作实践经验
D.以上都是
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A.身体健康
B.具有餐饮从业人员健康合格证实
C.具备相应的餐饮服务食品安全管理知识和工作实践经验
D.以上都是
A.具有与经营的食品品种、数量相适应的场所、设备或者设施
B.与有毒有害场所以及其他污染源保持一定距离
C.有专职或兼职食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度
D.具有合理的设备布局和工艺流程
A.流程管理员配置错误,必须添加条件
B.流程管理员配置正确,不必添加条件
C.系统自动执行经办人所在部门的初审流程
D.系统自动执行经办人所在单位的初审流程
A.卖力全省餐饮服务食品平安管理员管理工作的监督、指点
B.负责食品安全管理员培训大纲和考核要求的制定
C.负责高级食品安全管理员培训的管理
D.食品安全管理员的考核发证工作