题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
在客人用餐前介绍自己，我们所做的时间限定是（）
A.当客人入座时，服务员准备服务时
B.客人用餐时
C.客人入座前，服务员就该介绍自己
D.当客人入座后，服务员就全程应介绍自己
答案
A、当客人入座时，服务员准备服务时
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
答案
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A.当客人入座时，服务员准备服务时
B.客人用餐时
C.客人入座前，服务员就该介绍自己
D.当客人入座后，服务员就全程应介绍自己
答案
A、当客人入座时，服务员准备服务时
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餐厅服务员要对寻求知识的客人介绍餐厅的历史，菜肴典故，经营特色及()等。
A.用餐须知
B.风土人情
C.客人反馈
D.服务技巧
我们为客人采取灵活服务的原因是()。
A.客人用餐目的不同
B.服务员的工作方法不同
C.餐厅光线太暗
D.菜肴价格太高
A.制定详细的建议书
B.确定自己的主要目标和次要目标
C.研究目标客户的基本资料
D.分析客户的类别
不属于西餐接受预定服务员要记录的内容是()。
A.客人的姓名
B.客人的体形
C.用餐时间
D.用餐人数
