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[多选题]

大堂吧当值员工在客人就坐后()

A.填写客情记录表

B.结账后对消费及账单登记

C.备注注明客情意见或建议

D.客人结账后,登记客情记录表、消费账单

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填写客情记录表结账后对消费及账单登记备注注明客情意见或建议

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第1题
员工仪态规范中,以下哪个描述不正确()

A.就坐时应坐椅子三分之一处,挺拔端正,无翘脚托腮

B.大堂经理站累了,可以在咨询引导台处靠着休息一会

C.在岗员工除部分工作或业务交流外,不能出现聚众聊天喧哗等行为

D.在岗员工均需要使用十三字文明用语

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第2题
为入住客人介绍酒店产品信息时,最应先给到客人的是()

A.会议室信息

B.中餐厅信息

C.大堂吧信息

D.早餐和健身中心信息

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第3题
礼貌接待必做有哪些()

A.1、请客就坐

B.2、倒水

C.3、自报家门

D.4、客人进店后当做没看到

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第4题
按正确的接收传真服务程序要求,将代表各项操作内容的字母按顺序填在括号线内()。

A.收到传真,核准客人姓名、房号、付款方式等

B.如客人不在房间,填写留言单,由行李员送入客房

C.填写“传真条件接收统计记录表”

D.遇有疑难,立即与总台、大堂副理联系

E.电话通知客人,并告知可由行李员送至房间

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第5题
醉酒后大吵大闹、语言或肢体伤害其他客人或员工的处理方法()
A.发现醉酒客人有闹事迹象,服务员应规劝客人,如客人不听规劝事情有进一步扩大的可能时,应及时通知安全部及大堂副理B.遇有醉酒客人闹事,服务员应立即通知安全部人员在最短时间内到达现场维持持续,协同大幅将醉酒闹事客人带离营业场所,视闹事严重程度可将客人劝离事发餐厅酒店,进行必要的帐务清理,或报请驻店经理同意报公安机关处理C.客人不听劝阻,煽动同行人员继续对其他客人、服务员进行谩骂、威胁,对其他客人、饭店员工和财产造成威胁的,应该以其人之道还治其人之身D.事态升级,酒醉客人已经攻击其他客人或员工,饭店服务员要配合安全部尽快疏散其他客人,大幅应安抚其他无辜客人并拨打120报警,餐厅经理指派专人统计受伤人员以及受损财物以便进行事后理赔E.公安机关到场,餐厅提供受损统计提交公安机关,大副和安全部负责继续跟进
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第6题
为客人打印文件后,应请()校对。

A.客人

B.主管

C.其它文员

D.大堂助理

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第7题
对于行动不便且无人陪同的残障、老年客户,如需网点员工协助填写业务单据,应由()协助填写并在单据签名栏下方注明“代填写人XXX”,同时要求客户签名确认。

A.大堂经理

B.高级柜员

C.产品销售经理

D.客户经理

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第8题
对客房清洁保养工作进行检查时()是服务员自查后的第一道关口。

A.领班检查

B.总经理检查

C.大堂经理检查

D.客人检查

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第9题
休息区沙发只需要保持表面整齐整洁,不影响客人就坐即可()
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第10题
当我们在酒店大堂看到客人时,我们可以对客人说()

A.It's over there

B.Welcome to Novotel Huashan

C.Pardon please

D.xcuse me

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第11题
当我们在大堂时以下问题同时发生时我们要先做什么()

A.听水吧的小伙伴在聊什么

B.八点钟方向有一堆垃圾

C.有预约单让你把榴莲王切20块

D.面包柜把手有点脏

E.草莓魔法棒还有1min过期

F.上个厕所

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