题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
下述那些途径可以有效的预防或减小糕点类产品的食品安全危害（）
A.优化基础设施条件
B.清洗消毒
C.过程控制
D.检验能力保障
答案
D、检验能力保障
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
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A.优化基础设施条件
B.清洗消毒
C.过程控制
D.检验能力保障
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A.流感患者的潜伏期，整个患病期及恢复期均可传播病毒，特别是潜伏期及恢复期，常被忽视而造成同事、同学及家人之间的传播
B.流感病毒可经喷嚏、咳嗽，还可通过说话、呼吸等途径释放
C.只要避免与正在打喷嚏或咳嗽的流感患者接触，就不可能被传染
D.流感的隐性感染者，也可以传播流感病毒，是流感预防困难的重要原因之一
E.预防流感传播扩散，最有效的措施是广泛接种疫苗
A.肠道需产菌大量系列会使中性或酸性类固醇降解，产生的代谢物可能是致癌物质
B.膳食纤维可抑制厌氧菌，促使嗜氧菌的生长，使具有致癌性的代谢物减少
C.膳食纤维可借其吸水性减小粪便体积及在肠道的时间
D.膳食纤维能预防各种癌症发生
A.诺如病毒是引起人类患病的病原体
B.已经感染诺如病毒的患者是传染源
C.通过勤洗手预防该病是切断传播途径
D.服用抗生素可以有效预防病毒感染
A.诺如病毒是引起人类患病的病原体
B.已经感染诺如病毒的患者是传染源
C.通过勤洗手预防该病是切断传播途径
D.服用抗生素可以有效预防病毒感染
