UHT(又称为 超高温瞬时灭菌 ):UHT 的处理条件为 （） 、（）。用这种方法处理时,乳中的微生物全部被杀灭,是一种比较理想的灭菌法。在无菌条件下进行包装后的成品,可保持相当长的时间而不变质,有 （）之称。