首页 > 财会类考试

题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

撤餐篇餐前准备有哪几个节（）

A.人员节

B.设备节

C.物料准备节

D.清洁节

答案

ACD

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“撤餐篇餐前准备有哪几个节（）”相关的问题

第1题

幼儿园安全工作实操，幼儿一日活动中的安全管理篇中，以下说法不正确的是（）

A.严格使用接送证

B.进餐前做好餐前准备，保证有序进餐

C.缺勤幼儿不用电话询问情况

点击查看答案

第2题

餐前例会开始前要做到以下哪几个方面（）

A.整理仪容仪表

B.检查头发,指甲,妆容

C.检查工装,铭牌,鞋袜

D.从左到右高矮排列

点击查看答案

第3题

下列属于规章制度格式的有（）。

A.章、节

B.条、款

C.项、目

D.篇、段

点击查看答案

第4题

游客要求换餐，须在用餐前2小时提出，导游人员可予以安排。（）

点击查看答案

第5题

“撤网式”合布铺设方法是用双手将台布斜着向前撤出去，将台布平铺于餐台上。这铺设方法适用于较窄的餐厅。（）

点击查看答案

第6题

如何排班会导致接待效率低（)

A.活动节奏点前排班

B.不合理排班

C.人员充足

D.分班次

点击查看答案

第7题

木片备料所用的主要设备有：锯木机、钻节机、（）、（）、（）和木片再碎机和木片再碎机等木片再碎机等。

点击查看答案

第8题

一条锚链由哪几个链节组成？A.锚端链节，末端锚节B.锚端链节，中间链节C.中间链节，末端链节D.锚端链

一条锚链由哪几个链节组成？

A.锚端链节，末端锚节

B.锚端链节，中间链节

C.中间链节，末端链节

D.锚端链节，中间链节，末端链节

点击查看答案

第9题

炊事人员在什么情况下必须反复洗手？（)

A.当开始进行食品加工、备餐前

B.整理生鱼、肉、蔬菜等原料之后

C.上厕所后

D.接触了活家禽后

点击查看答案

第10题

使用钻铤、大直径工具作业时，应备有与防喷器闸板相匹配的防喷短节并连接好旋塞阀相匹配的转换接头，放于易取位置。（)

点击查看答案

第11题

〈圣经人物剧场〉单元中，分别设计哪几个剧本（）

A.《民数记》20章1-13节（摩西用杖击打盘石）

B.《创世记》44章14-45章15节（约瑟与兄弟们相认）

C.《马太福音》27章26-50节（耶稣被钉在十字架上）

D.《塞缪尔记上》24章1-22节（大卫没有杀扫罗）

点击查看答案

版权所有 ©2024

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）