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第1题
关于食品生产厂区选择的说法正确的是（）
A．厂区不应选择对食品有显著污染的区域。如某地对食品安全和食品宜食用性存在明显的不利影响，且无法通过采取措施加以改善，应避免在该地址建厂
B．厂区不应选择有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源不能有效清除的地址
C．厂区不宜择易发生洪涝灾害的地区，难以避开时应设计必要的防范措施
D．厂区周围不宜有虫害大量孳生的潜在场所，难以避开时应设计必要的防范措施
第8题
以下有关备餐操作的要求中正确的是()。
A.认真检查待供应食品，发现腐败变质或感官异常的，不得供应
B.分派菜肴、整理造型的用具使用前消毒
C.加工制作围边、盘花等的材料应符合食品安全要求，使用前应清洗消毒
D.烹饪后至食用前超过2小时的食品，存放在常温环境中
第9题
风电场必须办理动火工作票的主要区域有()
风电场必须办理动火工作票的主要区域有（)
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A . 中控室、继电保护室、通信室、高压配电室、低压配电室、油库及其5m范围内进行明火作业
B . 在主变、GIS组合电气、无功补偿装置、箱变或附近5m范围内作业
C . 电缆沟及其周围5m范围内进行明火作业
D . 在风机内明火作业
E . 在贮存易燃物品的仓库内明火作业
第11题
下列行为中扣分为A级的是（)
A.造成财产损失在30万元以上的航空地面事故或事故征候
B.破坏、损毁飞行区设备、设施造成财产损失10000元以上的
C.未经塔台许可进入跑道、滑行道区域
D.保障人员不得因操作不当导致燃油、液压油大面积污染机坪
