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[多选题]
当客人就餐时怎样介绍推荐特色菜()
A.您好,我们最近推出了某某菜品,味道反映还不错,看您们是否愿意品尝一下
B.您好,我们最近推出某某菜品,您可以来一份
C.您好,我们最近推出某某菜品,你们应该来一份试试
D.要求服务员语言不急不缓,口齿清楚
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您好我们最近推出了某某菜品味道反映还不错看您们是否愿意品尝一下要求服务员语言不急不缓口齿清楚
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A.您好,我们最近推出了某某菜品,味道反映还不错,看您们是否愿意品尝一下
B.您好,我们最近推出某某菜品,您可以来一份
C.您好,我们最近推出某某菜品,你们应该来一份试试
D.要求服务员语言不急不缓,口齿清楚
您好我们最近推出了某某菜品味道反映还不错看您们是否愿意品尝一下要求服务员语言不急不缓口齿清楚
A.介绍锅型及锅底特色
B.让顾客自己先选锅
C.协助点菜时介绍特色菜品,畅销菜及新品菜
D.根据顾客就餐类型推荐菜品;例如老人介绍豆花、南瓜等
E.介绍顾客点合适的菜
F.在IPAD上演示一下如何点菜
A.(1)首先要告诉客人我们的菜品可以点半分
B.(2)如果是2位顾客建议客人都点半分,这样可以多点几种菜品,一般2位吃8个左右半分的菜品就可以了
C.(3)要给客人介绍一下我们近期的新品、门店特色菜以及畅销菜拼
D.(4)要给客人演示一下如何点菜
E.(5)要帮助顾客下单
A.188尊享卡及储值卡两种卡都是会员客户:会员就要主动介绍当季会员菜以供选择
B.非会员客户:向客人推荐188尊享卡,介绍188尊享卡享受相应的优惠活动,引导客人成为会员,成为会员后,给予客人享受优惠政策
C.在推销卡成为会员的时候不需要根据客人需求进行合理的推销
西餐接受预定的服务员要能熟练地回答客人的问题,()并做好相关记录。
A.积极向客人提出就餐建议
B.积极介绍餐餐厅的布置
C.为客人解释餐厅的由来
D.向客人介绍就餐方法