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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

膳食营养素摄入量结果分析与评价的主要依据是（）。

A.中国居民膳食营养素参考摄入量

B.健康人群的膳食模式

C.地中海膳食模式

D.中国居民平衡膳食宝塔

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第1题

膳食调查结果的评价，包括哪几个方面？（）

A.平均每日食物摄入量的计算

B.平均每日营养素的摄入量的计算

C.膳食模式分析

D.与DRIS的比较

E.标准人食物和营养素摄入量的计算

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第2题

膳食调查结果计算与分析包括（）。

A.食物摄入量的计算

B.能量食物来源的计算

C.三大营养素供能比的计算

D.蛋白质食物来源的计算

E.脂肪食物来源的计算

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第3题

膳食营养素参考摄入量中的（)相当于传统使用的营养素供给量。

A、平均需要量

B、推荐摄入量

C、适宜入量

D、可受最高入量

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第4题

在人群膳食调查报告中对居民膳食能量摄入状况可从（）方面进行描述。

A.不同地区能量的摄入量及分布

B.不同性别年龄居民能量的摄入状况

C.不同家庭人均年收入水平居民能量的摄入状况

D.不同地区居民能量摄入量与DRIs的比较

E.三大热能营养素的供热比

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第5题

《中国居民膳食营养素草烤摄入量》建议孕早期膳食蛋白质的RIN值为5g/d。此题为判断题(对，错)。

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第6题

（）是人体必需的第七营养素，国人摄入量严重不足

A.水

B.蛋白质

C.脂肪

D.膳食纤维

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第7题

（）是一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值。

A.RAs

B.DRIs

C.RNI

D.EAR

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第8题

膳食营养素参考摄入量是在()的基础上发展起来的。

A.RNI

B.EAR

C.AI

D.RDA

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第9题

《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕妇膳食脂肪应占总能量的（)？

A.20-30%

B.10-20%

C.15-30%

D.35-45%

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第10题

膳食营养素参考摄入量（DRIs）包括以下四个营养水平指标：（）、（）、（）和（）。

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第11题

膳食营养素参考摄入量包括平均需要量、推荐摄入量、适宜摄入量三项内容。()

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