首页 > 职业技能鉴定> 酒饮料精制茶制造人员

题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

调酒师职业守则中要求调酒师要做到（）。A.“五讲四美”B.忠于职守、知法懂法C.爱店如家、礼貌待人D.忠

调酒师职业守则中要求调酒师要做到（）。

A.“五讲四美”

B.忠于职守、知法懂法

C.爱店如家、礼貌待人

D.忠于职守、礼貌待人

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更多“调酒师职业守则中要求调酒师要做到（）。A.“五讲四美”B.忠…”相关的问题

第1题

调酒师职业能力特征：对各类酒的识别能力强;手臂、手指灵活，动作协调;视觉、味觉、嗅觉灵敏。（)

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第2题

调酒师职业能力特征：（)能力强;手臂、手指灵活，动作协调;视觉、味觉、嗅觉灵敏。

A.对酒识别的

B.运用各种酒具的

C.与人沟通的

D.自我展示的

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第3题

酒会设计与实施是（)的基本技能要求。

A.高级调酒技师

B.调酒技师

C.中级调酒师

D.高级调酒师

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第4题

调酒师应根据，进行调制酒水()

A.传统配方

B.自创配方

C.客人要求

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第5题

按旅游管理部门要求，调酒师应具有高中以上的文化水平。（)

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第6题

初级调酒师要求根据配方调制简单的鸡尾酒（)款。A.10B.20C.30D.35

初级调酒师要求根据配方调制简单的鸡尾酒()款。

A.10

B.20

C.30

D.35

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第7题

中级调酒师要求能够调别各类常用鸡尾酒（)款。A.20B.30C.40D.50

中级调酒师要求能够调别各类常用鸡尾酒()款。

A.20

B.30

C.40

D.50

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第8题

下面属于初级调酒师技能要求的是()

A.能够完成饮料的服务准备

B.能够掌握鸡尾酒操作的四种基本方法

C.能够正确使用酒吧的常用杯具

D.能够根据宾客要求创作鸡尾酒

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第9题

设在各类中西餐厅中，调酒师根据宾客订单提供酒水，这样的酒吧称为（）。

A.主酒吧

B.酒廊

C.服务酒吧

D.宴会酒吧

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第10题

（）吧台的特点是：调酒师在吧台内的各个角度都能面对客人，展示柜中的酒水也很直观。

A.圆形

B.三角形

C.”U’字型

D.直线型

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