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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

在六种营养素中，能够产热的营养素有（）。

A.2种

B.3种

C.4种

D.5种

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第1题

在六种营养素中，碳水化合物应作为人体热能的主要来源。（)

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第2题

食物中的三大产热营养素是指（）、（）和（）；由摄取食物而引起能量消耗额外增加的现象称（）。

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第3题

产热营养素在体消化率最高的是（)。

A、蛋白质

B、碳水化合物

C、脂肪

D、维生素

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第4题

人体所需要的营养素有蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素、水和膳食纤维七大类，合称“七大营养素”。（)

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第5题

合理营养应该具备的条件不包括：（）。

A.膳食中应该含有人体所需要的全部能量和一部分营养素

B.摄入的食物应该容易消化，并有促进食欲的作用

C.每天应该有规律地摄入各种食物

D.膳食应该对一些与饮食密切相关的疾病能够起到预防作用

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第6题

油菜是比较常见的蔬菜,其营养之高超乎想象。油菜中含有丰富的无机盐和维生素C,能够清除人体内的有害物质,并且具有保护胃肠道的作用。油菜南北广为栽培，四季均有供产,油菜在生长和开花结果时期,需要多种无机盐,如果油菜在种植中出现只开花不结果的现象,可能是缺乏（）导致的

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第7题

下列不属于三大产热营养素的是（）。

A.水

B.糖类

C.脂类

D.蛋白质

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第8题

营养素的主要功能包括（)

A.供给热能：蛋白质、脂肪、碳水化合物

B.脂肪：每1g产热9kcal

C.糖：每1g产热4kcal

D.抵抗感冒

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第9题

肠内营养制剂每天超过（)kacl能够提供推荐的微量营养素

A.500kcal

B.1000kcal

C.1500kcal

D.2000kcal

E.以上均不是

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第10题

下列哪些营养素不属于非产热营养素。（)

A.维生素

B.水

C.碳水化合物

D.矿物质

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第11题

热量来自于三大产热营养素，其中（）是主要的热能来源

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

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