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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

俗话说“四川人不怕辣，湖南人怕不辣，贵州人辣不怕”。饮食文化的形成与地理环境是息息相关的。据此完成下列各题。6. 四川人、湖南人、贵州人喜辣、食辣的主要原因是（）

A.昼夜温差大，辛辣可驱寒

B.自然条件特别适宜种植辣椒

C.宗教信任及传统饮食习惯

D.气候潮湿，辛辣可祛湿

答案

D、气候潮湿，辛辣可祛湿

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更多“俗话说“四川人不怕辣，湖南人怕不辣，贵州人辣不怕”。饮食文化…”相关的问题

第1题

四川人口味一般以鲜咸、麻、辣、浓味为主。（）

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第2题

听力原文：女：我们宿舍的王芳是四川人，特别能吃辣。男：我也是四川的，可是我从小就怕辣。问：关于男的

听力原文：女：我们宿舍的王芳是四川人，特别能吃辣。

男：我也是四川的，可是我从小就怕辣。

问：关于男的，我们可以知道什么？

(18)

A．喜欢吃辣

B．认识王芳

C．是四川人

D．年龄很大

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第3题

小明通过多认识几个四川人，慢慢发现：其实不是每个四川人都偏爱重油重辣的食物。小明是通过以下什么途径来改变刻板印象（)。

A.间接接触

B.直接接触

C.知识学习

D.请教他人

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第4题

四川是麻辣，贵州是香辣，云南是鲜辣，陕南是咸辣，湖南则是（）。

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第5题

本人喜辣，不贪辣（）

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第6题

萌萌爱吃辣么（）

A.爱吃

B.无所谓

C.不爱吃

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第7题

灯笼辣椒果实呈扁圆形或圆筒形，果实大，果实基部凹陷;颜色有绿、红或黄，()。

A.味甜而平和

B.味辣而浓烈

C.味甜微而辣或不辣

D.微辣平淡

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第8题

广东省居民口味偏嗜正确的是()。

A.饮食偏清淡，少糖多盐

B.无辣不欢

C.多盐多辣

D.爱好甜味

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第9题

哪种辣椒是不辣的？A．干辣椒B．云南辣椒C．甜椒D．番椒

哪种辣椒是不辣的？

A．干辣椒

B．云南辣椒

C．甜椒

D．番椒

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第10题

点锅底的是否要注意什么（1）一般1位或者2位的顾客可以推荐客人点四宫格锅底，比较经济实惠；位的顾客可以推荐客人点四宫格锅底，比较经济实惠；（2）对于4位及以上顾客不建议客人点4宫格，因为吃起来不方便。但是客人非要点，我们要尊重顾客。（3）对于拿不定注意的顾客，我们要让顾客先选锅型，是点“单锅”、“鸳鸯锅”还是“四宫格（）

A．如果客人点单锅:点全辣的要询问客人是否加麻加辣或者减麻减辣，并给客人上菌汤喝。如果点全锅不辣的，询问客人是否加浓B．询问客人是否如果客人选鸳鸯锅，就要询问顾客是否吃辣，如果吃辣可以给客人介绍清油麻辣和牛油麻辣的区别，然后让顾客选择。选择完辣的，给客人介绍不辣的味道和功效，再让客人选择一款不辣的，然后再询问是否需要加浓，客人回复后就可下单了C．客人如果点四宫格，要给客人说一下四宫格是按照格子收费的，其中清水锅不收费。让客人自己安排

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第11题

当顾客在难以选择产品的时候，你说到：“您可以试下这个不辣的A口味，或者稍微辣点的B口味。”这属于运用了促销推广技巧中的（）

A.引导法

B.选择法

C.对比法

D.类比法

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