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[判断题]

所有动物的内脏都是高嘌呤食物()

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第1题
以下嘌呤含量最高的食物是()

A.梨子

B.黄豆

C.葡萄

D.动物内脏

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第2题
痛风患者无论在急性期或缓解期,均应禁忌含高量嘌呤的食品,如动物内脏、浓肉汤等。()
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第3题
低嘌呤膳食,每天摄入的嘌呤量应限制在()mg/d之内,禁用含嘌呤高食品,如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾、扁豆、黄豆、浓肉汤及菌藻类等。

A.50

B.100

C.150

D.200

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第4题
动物死后,因没有了氧气,因此肉类、内脏、贝壳类都是高酸性,而活的动物,如鱼类、虾、贝壳类还是酸性。()
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第5题
慢性肾衰竭的患者需限制含磷高的食物,下列可以食用的是()。

A.动物内脏

B.肉类

C.蛋黄

D.包菜

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第6题
在婴幼儿时期,您会为孩子补充哪些营养食物()

A.鸡蛋

B.动物血、动物内脏

C.母乳、乳制品

D.以上都是

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第7题
高纤维饮食包括()食物。

A.芹菜、韭菜、洋葱等

B.动物内脏

C.猪脑,肥肉,奶油等

D.香肠、鸡蛋等

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第8题
以下嘌呤含量最低的是()

A.动物内脏

B.虾

C.西兰花

D.鱼

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第9题
痛风指南饮食推荐中应该鼓励痛风患者食用的食物为()

A.红肉

B.动物内脏

C.烈酒和红酒

D.低脂/脱脂奶制品

E.玉米高果糖浆甜化的饮料

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第10题
骨科糖尿病人日常饮食的“三不宜”()

A.不宜吃各种糖蜜饯水果罐头等,含糖量很高,使用易出现高血糖的食物

B.不宜吃含高胆固醇的食物及动物内脏脂肪

C.不宜饮酒,酒精能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时可发生严重的低血糖

D.不宜吃富含可溶性食用纤维的食物

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第11题
痛风性关节炎应严格禁食富含嘌呤核酸的食物,如动物的肝、肾、脑等。限制含嘌呤较高的鱼类、禽类和含腺体的肉类()
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