首页 > 学历类考试
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

采用原窖法工艺类型生产浓香型大曲酒的厂家,著名的有()等。

A.井贡、五粮液

B.粮液、泸州老窖

C.州老窖、全兴大曲

D.台、郎酒

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“采用原窖法工艺类型生产浓香型大曲酒的厂家,著名的有()等。”相关的问题
第1题
采用跑窖法工艺类型生产浓香型大曲酒的厂家,著名的有()等。

A.井贡

B.粮液

C.州老窖

D.台

点击查看答案
第2题
苏、鲁、皖、豫—带浓香型白酒生产普遍采用()工艺类型。

A.跑窖法

B.老五甑法

C.原窖法

D.液态发酵

点击查看答案
第3题
浓香型大曲酒酿造的基本特点,可归纳为几句话,即以()为制酒原料,()、()、()混合配料,培制中、高温曲,泥窖固态发酵,采用()或楂#配料,混蒸混烧,量质摘酒,原度贮存,精心勾兑。
点击查看答案
第4题
大曲酒发酵工艺中不打黄水坑、不滴窖的属于()工艺。

A.原窖法

B.跑窖法

C.六分法

点击查看答案
第5题
浓香型大曲酒采用典型的()工艺进行酿造,酒的香气主要来源于()和()。
点击查看答案
第6题
浓香型大曲酒生产中,窖泥中的指示菌是()。

A.乙酸菌

B.己酸菌

C.乳酸菌

D.丁酸菌

点击查看答案
第7题
浓香型大曲酒的发酵容器是()。

A、地缸

B、石窖

C、泥窖

D、不锈钢罐

点击查看答案
第8题
浓香型大曲酒采用典型的()工艺进行酿造,酒的香气主要来源于()和()。
点击查看答案
第9题
最能体现浓香型大曲酒酿造工艺特点的,而有别于其他诸种香型白酒工艺特点的三句话则是“()、()或楂()、()”。
点击查看答案
第10题
浓香型大曲酒采用典型的()进行酿造。
点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改