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何谓营养强化?简述食品营养强化的基本原则.

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第1题
食品营养强化的基本原则?
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第2题
到2012年,已经生产并使用的食品营养强化剂有四大类:()、()、()、()。
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第3题
到2012年,已经生产并使用的食品营养强化剂有四大类:()。
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第4题
到2021年,已经生产并使用的食品营养强化剂有四大类:()。
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第5题
营养强化剂不属于是食品添加剂。()
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第6题

食品营养强化剂使用卫生标准的标准号是()。

A.GB14880-2021

B.GB2760-94

C.GB14480-2003

D.GB2760-2003

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第7题
要使营养强化食品经济上合理和便于推广,科学地选择强化剂的种类是关键。()
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第8题
在我国,食品营养强化剂属于是食品添加剂范畴。()
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第9题
商家可通过营养强化剂夸大食品中某一营养成分的含量或作用。()
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第10题
食品强化一般有弥补营养缺陷、补充加工损失等()种目的。

A.明确对象和目的

B.接受强化食品的人数多

C.保证食品卫生

D.强化食品营养价值高

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第11题
我国现行的《食品营养强化剂使用标准》的代号为()。

A.GB14880-1996

B.GB2760-2007

C.GB14880-2012

D.GB2760-2012

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