题目内容
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[多选题]
咸蛋黄鳕鱼比萨：将酸奶油风味酱、比萨用咸蛋黄调味酱袋子剪口（）厘米，将黑醋汁装入（）口挤酱瓶，（）备用，开封效期
A.1-1.5，2mm，常温，K+5
B.1，1mm，冷藏，K+5
C.1.5，2mm，常温，K+1
D.1-1.5，3mm，冷藏，K+1
答案
1-152MM常温K+5
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A.1-1.5，2mm，常温，K+5
B.1，1mm，冷藏，K+5
C.1.5，2mm，常温，K+1
D.1-1.5，3mm，冷藏，K+1
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A.0.6、1-1.5、1-1.5
B.1、1、1-1.5
C.0.6、1、1-1.5
D.1、1-1.5、1-1
A.3，100，500，冰水混合物，10，K+1
B.2，100，500，过滤水，8，K+2
C.3，100，400，冰水混合物，10，K+2
D.2，100，400，过滤水，8，K+1
A.0.4-0.6，5个，横竖各5个
B.0.5-0.6，6个，横竖各5个
C.0.4-0.6，6个，横竖各5个
D.0.5-0.6，6个，横竖各6个
A.用非常规比萨酱的铁盘比萨需插导热针，普装/大装插 3 根，小装插 2 根
B.常规比萨酱:铁盘/芝心:5G 酱;ACP/薄脆:意式比萨酱
C.铁盘比萨的非常规酱是除开 5G 酱之外的所有酱汁
