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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

如会议内容不便让服务员知道,服务员应______及时退出会场。A.巡视续水后B.备足开水、饮品后C.自觉D

如会议内容不便让服务员知道,服务员应______及时退出会场。

A.巡视续水后

B.备足开水、饮品后

C.自觉

D.委托他人帮助续水后

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第1题
会议结束后,服务员在门上站立,如客人有衣帽寄存应及时取递,并()。

A.收取寄存费

B.礼貌地让客人清点

C.协助穿戴

D.让客人签名

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第2题
客人外出吩咐,可以让来访者进入房间时,我们应该做到一下几点。一是()二是来访者符合客人提供情

客人外出吩咐,可以让来访者进入房间时,我们应该做到一下几点。一是()二是来访者符合客人提供情况的可让其进房;三是服务员应注意来访者进房后,客人未回来之前是否有外出;四是如发现可疑或带有物品外出时,服务员应上前查问来访者。

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第3题
客人都有受到()的心理需求,如让他们感到自己不受重视或服务员厚此薄彼,抱乃至抗议便在所难免

A.平等

B.关心

C.热情

D.尊重

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第4题
在客房部员工培训时,应让初级服务员掌握VIP服务的全部内容。()
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第5题
服务员在过道上碰见迎面而来客人应()。

A.侧让一旁

B.直接走过去

C.积极问候并侧让一旁

D.注视对方

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第6题
分让式分菜服务中,餐厅服务员应站于宾客 ,站姿要稳,不可斜靠影响宾客
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第7题
俄式上菜服务中,服务员应左手托菜盘,走到每位客人面前展示菜肴,且报出菜肴名称,然后分让。()
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第8题
如客人没有其他需求时,服务员应祝客人观影愉快()
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第9题
对客服务做法错误的是()

A.房间小酒吧物品可自费使用

B.小酒吧酒标签面向外

C.清扫住客房时,客人回来,服务员应迅速撤离休息区

D.清扫住客房时,有客人进来,服务员应迅速撤离房间

E.服务员应敲门收取客衣,并让客人在洗衣单签字

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第10题
客房服务员正在服务台听电话而有客人来到面前时应()

A.不予理睬

B.立即接断电话

C.让客人等候

D.礼貌示意,尽快结束通话,并道歉¨

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