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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

西餐宴会上女主人的行为表述不正确的有？（）

A.在西餐宴会上女主人是第一次序

B.女主人就座其它人才能就座，女主人打开餐巾表示宴会开始

C.女主人拿起刀叉其它人才可以吃

D.女主人把餐巾放在桌子上表示宴会结束

E.在西餐宴会上男主人是第一次序

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第1题

在一个正式的宴会上，各位嘉宾通常会观察女主人把餐巾至于膝盖上，这意味着宴请（）。

A.继续

B.中断

C.开始

D.结束

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第2题

下列说法错误的是()。

A.就餐时把餐巾放在自己椅子上，以示不回来

B.(女主人拿起餐巾打开)表示宴会的正式开始

C.西餐讲究的座次安排：主客间隔而坐、男女间隔而坐、夫妻分开而坐

D.入座后开宴前双手应放于(膝盖)上

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第3题

在西餐宴会上使用刀叉应每吃一道菜都使用新的刀叉。（)

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第4题

在正规西餐宴会上，酒水和菜肴的搭配是固定的。吃鸡、鸭、鱼时应饮用（)。

A.白酒

B.白葡萄酒

C.红葡萄酒

D.啤酒

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第5题

在西餐宴会上，祝酒干杯时只限于饮用（)

A.香槟酒

B.葡萄酒

C.鸡尾酒

D.白兰地

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第6题

西餐派菜的顺序，首先是女主人（）

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第7题

以下西餐礼仪规范中，错误的有（）。

A.应邀答复的方式可以是口头的

B.入座后即可拿起餐巾，铺在双腿上.

C.应等全体客人而前都上了菜，女主人示意后才开始用餐

D.左手用刀，右手持叉

E.吃饭、喝汤不要发出响声

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第8题

西餐斟酒时，最先服务的第一位客人是（）

A.女主人

B.男主人

C.女主宾

D.男主宾

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第9题

西餐宴会第一主人为女主人。()

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第10题

中餐宴会中女主人坐在主人对面的位置，女主宾坐在女主人右边（）

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第11题

在西餐礼仪中，以()为第一主位。

A.男主人

B.女主人

C.男主宾

D.女主宾

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