题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
詹领班今天接到一位女客人怒气冲冲的投诉:温泉区的毛巾补给没能及时跟上,导致她泡完温泉没有干毛巾可以使用,差点冷到感冒。詹领班分析该位女客人投诉的心理主要有()。
A.求发泄心理
B.求尊重心理
C.求赔偿心理
D.求补救心理
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A.求发泄心理
B.求尊重心理
C.求赔偿心理
D.求补救心理
负责客人投诉的处理是()的工作内容。
A.客房部秘书
B.客房部经理
C.客房楼层主管
D.客房楼层领班
西餐零点服务头盘,撤盘时作法正确的是()。
A.一位客人吃完后,就撤去一位客人的餐具
B.待客人全部放下刀叉后,先询问得到允许后撤下
C.待客人全部放下刀叉后,无需询问立即撤下
D.待客人全部放下刀叉后,等客人招呼服务员后才能撤下
处理客人投诉时,下面选项正确的是()。
A.客人永远正确
B.保护客人利益也不能损坏饭店利益
C.顺着客人抱怨饭店
D.为平息投诉,讨好客人
听力原文:女:今天路上的车怎么这么多呢?
男:这你都不知道啊,今天过节,大家都在外面吃饭啊!
女:在中国什么节日最重要?
男:当然是春节,下个月就到了。
问:今天是什么日子?
(33)
A.节日
B.周末
C.春节
A.求发泄心理
B.求尊重心理
C.求补救心理
D.以上都不是