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[填空题]

定温定时法测定水分,温度为()℃,时间为()min。

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第1题
采用定温定时法测定水分,如果用直径4、5cm铝盒,需定量试样质量为()。

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第2题
采用定温定时法测定水分,如果用直径5、5cm铝盒,需定量试样质量为()。

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第3题
采用定温定时法测定粮食水分,其测定值与105℃恒质法之差应不超过0.2%。此题为判断题(对,错)。
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第4题
泥并、原石水分测定时烘箱温度应为()℃,时间为2小时。
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第5题
对浓稠状食品用直接干燥法测定水分含量时,为使水分挥发彻底可适当提高干燥温度。()
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第6题
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第7题
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第8题
糖果水分测定时干燥箱压力为40~53Kpa,温度一般控制在80~90℃。()
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第9题
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第10题
糖果水分测定时干燥箱压力为40~53KPa,温度一般控制在()。A.常温B.30~40℃C.50~60℃D.80~90℃

糖果水分测定时干燥箱压力为40~53KPa,温度一般控制在()。

A.常温

B.30~40℃

C.50~60℃

D.80~90℃

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第11题
水分测定时,铝皿在干燥器中的干燥时间一般为()。

A.1h

B.2h

C.3h

D.0.5h

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