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[判断题]

蔬菜产品入库前进行预冷，是加速降温和维持温度稳定的有效措施。（）

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第1题

青花菜入库前进行预冷处置，适当修整，并保留2—3片小叶。（）

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第2题

果蔬预冷是果蔬入库前的重要环节，预冷能够降低果蔬的呼吸强度，散发田间热，降低果温，有利于贮藏。（）

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第3题

蔬菜采后在运输和冷藏前需尽快将其体温降到适宜的低温，这种预先而为的降温措施就叫预冷。()

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第4题

患者心肺复苏后，脑复苏的主要措施是（）

A.维持有效的循环

B.确保呼吸道通畅

C.降温和脱水治疗

D.加强基础护理

E.治疗原发疾病

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第5题

患者心肺复苏后，脑复苏的主要措施（)

A.维持有效的循环

B.确保呼吸道通畅

C.降温和脱水治疗

D.治疗原发疾病

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第6题

笋类蔬菜在入库时可以采用折叠龙进行入库存储（）

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第7题

采收蔬菜应在晴天的早晨或傍晚气温和菜温较低时进行。雨后不宜立即采摘。()

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第8题

铝及其合金工件进行硬质阳极氧化时，为了满足工艺要求的低温条件，通常采用制冷降温和强烈搅拌的办法。（)

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第9题

进货检验亦称进货验收，是产品的生产者对采购的原材料、产品组成部分等物资进行入库前质量特性的符合性检查，证实其是否符合采购规定的（)的活动。

A.质量特性

B.质量指标

C.质量要求

D.产品质量

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第10题

用冰屑接触蔬菜使菜体冷却到所要求的低温，叫预冷。()

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第11题

为了生产出高质量的产品而对原材料进行入库检查，这种控制属于（）

A.反馈控制

B.现场控制

C.前馈控制

D.直接控制

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