首页 > 职业技能鉴定

题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

在服务准备时，调酒师应将鸡尾酒杯、香槟杯白兰地酒杯、啤酒杯等杯具放人冷藏柜冷藏备用。（)

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“在服务准备时，调酒师应将鸡尾酒杯、香槟杯白兰地酒杯、啤酒…”相关的问题

第1题

DryMartini的载杯是（)A.鸡尾酒杯B.卡伦杯C.古典杯D.海波杯

DryMartini的载杯是()

A.鸡尾酒杯

B.卡伦杯

C.古典杯

D.海波杯

点击查看答案

第2题

（)不是鸡尾酒杯的特点。A.容量为12盎司B.容量为 3.5盎司C.传统的酒杯通常呈倒三角形或梯形D.不

()不是鸡尾酒杯的特点。

A.容量为12盎司

B.容量为 3.5盎司

C.传统的酒杯通常呈倒三角形或梯形

D.不带任何花纹和色彩的异形酒杯

点击查看答案

第3题

BlackRussian的载杯是（)A.鸡尾酒杯B.卡伦杯C.古典杯D.海波杯

BlackRussian的载杯是()

A.鸡尾酒杯

B.卡伦杯

C.古典杯

D.海波杯

点击查看答案

第4题

喝威士忌酒的载杯是（）。A.普通水杯B.卡伦杯C.古典杯D.鸡尾酒杯

喝威士忌酒的载杯是（）。

A.普通水杯

B.卡伦杯

C.古典杯

D.鸡尾酒杯

点击查看答案

第5题

RustyNail的载杯是（)A.鸡尾酒杯B.卡伦杯C.古典杯D.海波杯

RustyNail的载杯是()

A.鸡尾酒杯

B.卡伦杯

C.古典杯

D.海波杯

点击查看答案

第6题

鸡尾酒杯通常呈倒三角形或（)，容量为3.5盎司，专门用来盛放鸡尾酒和各种饮料。A.梯形B.山形C.T形D.

鸡尾酒杯通常呈倒三角形或()，容量为3.5盎司，专门用来盛放鸡尾酒和各种饮料。

A.梯形

B.山形

C.T形

D.S形

点击查看答案

第7题

SnowBall的载杯是（)A.鸡尾酒杯B.卡伦杯C.古典杯D.海波杯

SnowBall的载杯是()

A.鸡尾酒杯

B.卡伦杯

C.古典杯

D.海波杯

点击查看答案

第8题

鸡尾酒杯通常呈倒（)或梯形，容量为 3.5盎司，专门用来盛放鸡尾酒和各种饮料。A.T形B.E形C.三角形D

鸡尾酒杯通常呈倒()或梯形，容量为 3.5盎司，专门用来盛放鸡尾酒和各种饮料。

A.T形

B.E形

C.三角形

D.六角形

点击查看答案

第9题

根据酒会酒水供应情况，酒杯的品种通常以（)、果汁杯和啤酒杯为主。A.高杯、柯林杯B.宾治杯、古典杯C.

根据酒会酒水供应情况，酒杯的品种通常以()、果汁杯和啤酒杯为主。

A.高杯、柯林杯

B.宾治杯、古典杯

C.宾治杯

D.鸡尾酒杯

点击查看答案

第10题

下面属于初级调酒师技能要求的是()

A.能够完成饮料的服务准备

B.能够掌握鸡尾酒操作的四种基本方法

C.能够正确使用酒吧的常用杯具

D.能够根据宾客要求创作鸡尾酒

点击查看答案

第11题

调酒师在服务过程中，尊重他人和平待人是必须坚持的原则。此题为判断题(对，错)。

点击查看答案

版权所有 ©2024

营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）