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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

粗饲料的物理加工方法有()①发酵;②粉碎和切短;③制成颗粒;④打浆;⑤揉碎;⑥盐化;⑦热加工。

A.⑤③④①⑥

B.④③②①⑥

C.⑤④②①⑦

D.⑤④③①⑦

E.⑤⑦③②⑥

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更多“粗饲料的物理加工方法有()①发酵;②粉碎和切短;③制成颗粒;…”相关的问题
第1题
粗饲料的加工方法中处理后使粗饲料蛋白质含量增加的是()

A.盐化

B.氨化

C.膨化

D.发酵

E.蒸煮

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第2题
属于粗饲料化学加工方法的是()

A.蒸煮

B.膨化

C.盐化

D.氨化

E.制成颗粒

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第3题
面点疏松的方法有:微生物发酵疏松、物理疏松和()三种方法。
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第4题
发酵方法有哪些?(根据是否需氧、发酵培养基的物理状态、发酵操作方式分类)
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第5题
物理处理一般包括机械粉碎,高压、高温蒸煮,挤压膨化以及辐射处理等方法,往往也是化学或者微生物处理的预处理。()
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第6题
奶皮猪油包的疏松方法是()疏松。

A.微生物发酵

B.物理

C.化学

D.不

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第7题
药材常用的产地加工方法不包括()。

A.切片或粉碎

B.拣、洗、蒸、煮、烫

C.熏硫

D.发汗

E.干燥

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第8题
面包通常用的加工方法是()。

A.自然发酵法

B.老面发酵法

C.纯种发酵法

D.酸发酵法

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第9题
压榨和浸出的区别()

A.压榨和浸出是两种不太的油脂加工工艺,这两种工艺制出的有都是安全健康的油脂

B.压榨为物理挤压方式,出油率低,产量较低,成本偏高

C.浸出是目前应用最多的一种只有方法出油率较高

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第10题
中国面点工艺流程包括()。

A.原料的选择

B.原料的加工调制

C.成型方法与手段

D.发酵

E.成熟方法与装盘

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第11题
发酵过程控制参数中属于物理参数的有()。

A.压力

B.温度

C.溶解氧

D.pH值

E.搅拌功率

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