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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

凡酒店住客均每房赠送两份西式自助早餐,每位客人必须凭房卡享用早餐,早餐时间()

A.7:30-9:30

B.7:30-9:00

C.7:00-9:30

D.7:00-9:00

答案
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C、7:00-9:30

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第1题
入住行政楼层的客人有什么房间礼遇()

A.抵达当日新鲜果盘一份

B.按入住人数赠送大堂咖啡西式自助早餐(最多两份)

C.延迟退房至15点

D.可以免费无限时使用会议室

E.免费欢乐时光酒水

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第2题
酒店住客自助早餐用餐时间是()

A.7:30-10:00

B.7:00-10:30

C.7:00-10:00

D.7:30-10:30

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第3题
酒店出售的套票中房券含有早餐并且赠送尊享卡2张()
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第4题
争议房的定义是()

A.房间有人或有行李,但酒店管理系统显示为住客或预离房态

B.房间无人无行李,但酒店管理系统显示为住客或预离房态

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第5题
客人来电预定,系统显示橘黄色A房态,以下客服做法不正确的是()

A.客服先告知客人该酒店房态不确认,需要线下致电酒店询问房态后再给其回电

B.客服需要致电酒店按照一次报价形式和酒店询问当前房态和价格,早餐等报价信息

C.酒店确认房态后客服可以JBOOK系统出单,订单确认信可以同时发给客人和酒店

D.酒店确认房态后客服可以JBOOK系统出单,订单先只发给酒店,致电酒店再次确认订单后再把确认函发送给客人,【通知】做好备注说明

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第6题
《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2010)中规定五星级应有位臵合理、独具特色、格调高雅的咖啡厅,提供品质良好的自助早餐、西式正餐。咖啡厅(或有一餐厅)营业时间不少于18H。()
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第7题
关于柏高酒店早餐出品,说法正确的有()

A.西式包点中吐司面包为固定款

B.果汁类橙汁为固定款

C.饮品类酸奶为固定款

D.素菜类煎蛋为固定款

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第8题
特殊时期送房菜单中,早餐的套餐种类分别是:中式健康早餐,中式营养早餐,地方风味早餐,欧式套餐,美式套餐,西式营养套餐()
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第9题
亚朵酒店无接触早餐安全控点中厨房清洁消毒包括哪些()

A.场地消毒、每日2次

B.刀具/砧板消毒,每市1次

C.毛巾/抹布消毒,每市1次

D.餐厨具用前消毒

E.场地通风

F.厨房区域无四害

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第10题
疫情期间,食堂就餐方式的改变,下面描述错误的是()

A.自助打餐

B.早餐、深夜餐提供简餐

C.疫情期间减少每餐供应菜品种类,午餐/晚餐,改为1大荤1小荤1素菜

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第11题
某连锁酒店被住客投诉,入住后随身带的金表在房间里丢失。酒店管理人员排查过视频监控,该住客房间除住客自己外,只有清洁阿姨进入过快房间,但询问过程中清洁阿姨认为她在打扫房间时没有见到住客落下的贵重物品,某连锁酒店为了杜绝此类事情再次发生决定部署一套作业视频系统,要求工作人员进入住房需配带作业记录仪设备,由于酒店缺少专业的信息系统管理人员并且预算有限,请根据需求提供一套解决方案()

A.购买性价比最高的功能机,通过采集工作站连接到平台

B.购买4G执法记录仪和采集工作站,在某中一间酒店建数据管理平台,所有酒店的视音频数据通地专线上传到平台

C.购买4G执法记录仪和采集工作站,租用厂家提供的云服务

D.购买4G执法记录仪和采集工作站,由厂家提供一套免费版管理平台软件

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