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第1题
谷类原料中的蛋白质属于()。
A.半完全蛋白质
B.不完全蛋白质
C.完全蛋白质
D.优质蛋白质
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第2题
下列各项中属于优质蛋白的是（）。
A.谷类蛋白质
B.豆类蛋白质
C.动物性蛋白
D.蔬菜中的蛋白质
E.水果中的蛋白质
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第4题
如下食物蛋白质属于优质蛋白质旳有()。
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第5题
⼤豆蛋白属于优质蛋白，是增肌人群最好的蛋白质来源（）
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第6题
下列属于优质蛋白质的是（）
A.燕麦蛋白
B.花生蛋白
C.棉籽蛋白
D.大豆蛋白
E.葵子蛋白
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第7题
大部分动物性食物中的蛋白质和豆类中的大豆蛋白，属于优质蛋白。（)
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