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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

当出杯位顾客打堆时,首先要做的是()

A.只要不影响出杯,打堆也没关系

B.告诉顾客不需要在这排队等饮品,可以先找个合 适的位置休息一下,留意感应器震动或小票上面的 单号,再来这边领取饮品

C.可能是出杯位忙不过来,去帮忙出杯

D.告诉顾客不要堆在这里,可以在旁边等待

答案
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B、告诉顾客不需要在这排队等饮品,可以先找个合 适的位置休息一下,留意感应器震动或小票上面的 单号,再来这边领取饮品

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第1题
根据门店服务标准,当出杯伙伴将饮品递交给顾客时,以下做法错误的是()

A.配上对应的配件,双手呈递给顾客

B.多杯饮品时,提醒顾客,很重哦,请小心

C.单手递给顾客

D.当顾客接取热饮时,提醒顾客热饮小心烫口

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第2题
在点单支持的过程中,首先要做的是()

A.为下一位顾客预点单

B.看到有三个以上的排队顾客即开启第二台收银机

C.为当前在POS的顾客标记和汇集产品

D.支持吧台

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第3题
以下哪一项不是出杯位的操作步骤()

A.检查饮品

B.旋转擦杯

C.呈递产品,感谢顾客

D.产品制作

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第4题
关于纸巾与吸管的使用()

A.无需过多说明

B.出杯位伙伴呈递完产品后,指引顾客到自助台拿取纸巾及吸管

C.顾客跟出杯位伙伴说需要纸巾与吸管,出杯位伙伴再提供指引

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第5题
关于出杯服务做的最好的是()

A.把饮品递到顾客手上就行

B.让顾客自己在出杯位找到自己的饮品

C.把饮品递到顾客手上后并告诉顾客你快点喝,不然就不好喝了

D.把饮品递到顾客手上后并介绍相应饮品的饮用方法,礼貌的说声:不好意思让您久等了!慢走,欢迎下次光临

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第6题
设备异常发生时要开门进入设备首先需要做的是()

A.到操作面板停止设备

B.到故障区直接打看安全门

C.确认设备里面是否处于停止状态

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第7题
火车转运作业规范的总包邮件内部处理环节中,在库房内堆码的邮件,按指定堆位所标名称码放,大袋在下,小袋在上。“红杯”、“红杯水”邮件要轻拿轻放,交班时要()

A.予以说明

B.单独交接

C.标明袋数

D.注明小心

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第8题
当顾客点的产品准备出餐,收银员需要做什么()

A.黄色毛巾擦杯,观察饮品中是否有异物

B.叫号取餐,收取小票并核餐

C.双手呈递产品

D.说欢送语

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第9题
顾客点了两杯饮品,另一杯出单时间较长时,可以先扫描小票二维码通知顾客取餐再做饮品()
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第10题
当顾客需要热饮时,可以将备好的饮料直接使用胶杯加热()
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第11题
根据门店服务标准,在服务场景中以下做法正确的一项是()

A.微笑迎客

B.等顾客自己决定是否进店

C.顾客进店后让其自行选购

D.出杯时直接将吸管插上,再递给顾客,不用询问

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