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[判断题]

食品添加剂在食品配料表上的标示应按照加入量的递减顺序全部标示具体名称()

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第1题
配料表应以“配料”或“配料表”作为引导词,各种配料应按制造或加工食品时()顺序一一排列。

A.加入量递减

B.配料量递增

C.添加剂的属性

D.原料添加顺序

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第2题
有关食品标签的描述错误的是()。

A.食品标签的内容更注重于食品安全问题

B.食品名称是食品标签的强制性标示内容

C.配料表必须按照加入量的递减顺序一一排列

D.“最好在…。之前食用”属于食品的保存期

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第3题
加入量小于食品总量25的复合配料中含有的食品添加剂,假若符合《食品添加剂使用标准》(GB2760)规定的带入原则且在最终产品中不起工艺作用的,不需要标示,但复合配料中在终产品起工艺作用的食品添加剂应当标示。()
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第4题
当某种复合配料(),不需要标示复合配料的原始配料,但是在最终产品中起工艺作用的食品添加剂应一一标示。

A.已有国家标准或行业标准

B.其加入量小于食品总量的25%时

C.已有国家标准或行业标准或者其加入量小于食品总量的25%时

D.已有国家标准、行业标准或地方标准并且其加入量小于食品总量的25%时

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第5题
当某种复合配料(),不需要标示复合配料的原始配料,但在最终产品中起工艺作用的食品添加剂应一一的标示。

A.已有国家标准或行业标准

B.其加入量小于食品总量的25时

C.已有国家标准或行业标准或者其加入量小于食品总量的25时

D.已有国家标准、行业标准或地方标准并且其加入量小于食品总量的25时

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第6题
散装食品标识有()

A.名称、规格、净含量、生产日期、保质期

B.成分或者配料表

C.生产者的名称、地址、联系方式、产品标准代号

D.贮存条件

E.所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;生产许可证编号

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第7题
预包装食品的包装上应有标签。标签应当标明:名称、规格、净含量、生产日期;成分或者配料表;主要营养成分及其含量;生产者的名称、地址、联系方式;保质期;产品标准代号;贮存条件;所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;生产许可证编号。()
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第8题
食品添加剂除应当按照要求标识名称、配料表、生产者、生产日期、保质期等内容外,还应当载明食品添加剂的()。

A.适宜人群

B.范围

C.用量

D.使用方法

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第9题
下列对食品添加剂标签规定正确的是()。

A.必须标明成分或者配料表

B.必须标明产品标准代号

C.必须标明用范围、用量、使用方法

D.必须载明“食品添加剂”字样

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第10题
预包装食品的包装上应当有标签,标签应当标明下列事项()

A.名称、规格、净含量、生产日期

B.成分或者配料表、产品标准代号

C.保质期、生产者的名称、地址、联系方式

D.贮存条件、许可证编号

E.所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称

F.法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项

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第11题
下列()是《乳品质量安全管理条例》中规定标签应当标明的内容。

A.配料表

B.食品添加剂通用名称

C.许可证编号

D.以上都是

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