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第4题
下列有关结构和功能的叙述中，正确的是（）
A.制作胶囊时使用蛋白质做原料，主要目的是增加营养
B.胰腺分泌的胰液具有消化作用，胰脏上的胰岛能产生胰岛素
C.肝脏是人体最大的消化腺，它分泌的消化液含有多种消化酶
D.蛋白质只能在小肠被分解，营养价值高，是主要的供能物质
第5题
乐醒最适合喝黄酒类，如女儿红、花雕酒等，对人体健康非常有好处，以下关于喝黄酒的好处正确的是（）
A.黄酒含有丰富氨基酸，含有许多易被人体消化的营养物质
B.黄酒可以舒筋活血
C.美容养颜抗衰老
D.黄酒中锌含量不少，能促进食欲
E.黄酒内含多种微量元素，能保护心脏
第7题
下列有关食物消化和吸收的说法，正确的是（）
A.肠液和唾液含有多种消化酶
B.人体最重要的功能物质是脂肪
C.胆汁不含消化酶，对脂肪有乳化作用
D.水分、无机盐和麦芽糖不经消化直接被吸收
第8题
下列有关食物消化和吸收的说法，正确的是（）
A.肠液和唾液含有多种消化酶
B.人体最重要的供能物质是脂肪
C.胆汁不含消化酶，对脂肪有乳化作用
D.水分、无机盐和麦芽糖能不经消化直接被吸收
