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第1题
按卫生操作习惯，正确拿酒杯的方法是拿（)。A.杯口B.杯底C.靠近杯的底部D.杯的上半部
按卫生操作习惯，正确拿酒杯的方法是拿()。
A.杯口
B.杯底
C.靠近杯的底部
D.杯的上半部
第8题
根据酒会酒水供应情况，酒杯的品种通常以（)、果汁杯和啤酒杯为主。A.高杯、柯林杯B.宾治杯、古典杯C.
根据酒会酒水供应情况，酒杯的品种通常以()、果汁杯和啤酒杯为主。
A.高杯、柯林杯
B.宾治杯、古典杯
C.宾治杯
D.鸡尾酒杯
第9题
葡萄酒类载杯一般为（)。A.平底高杯或直筒杯B.圆口直筒杯或方口八角杯C.高脚杯D.方口矮脚杯
葡萄酒类载杯一般为()。
A.平底高杯或直筒杯
B.圆口直筒杯或方口八角杯
C.高脚杯
D.方口矮脚杯
第10题
会谈服务中，服务员为客人续水，取杯时身体姿势应（)。A.站在两座椅的中间B.左脚向两椅子的空挡跨出
会谈服务中，服务员为客人续水，取杯时身体姿势应()。
A.站在两座椅的中间
B.左脚向两椅子的空挡跨出半步
C.右脚向两椅子的空挡跨出半步
D.侧身腰略弯曲
