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第1题
与顾客打交道的所有人员，既包括其他顾客也包括员工，都是服务产品中不可分割的部分。他们通常是决定各个饭店之间的（)差别的重要因素。
A.饭店声誉
B.服务质量
C.服务口碑
D.饭店价格
第2题
《城市中水设施管理暂行办法》中规定：宾馆、饭店、商店、公寓、综合性服务楼及高层住宅等建筑的建筑面积在()万平方米以上，机关、科研单位、大专院校和大型综合性文化、体育设施的建筑面积在3万平方米以上都要建中水处理系统。
A.2
B.3
C.4
第4题
某个饭店中，一桌人边用餐边谈生意。其中，一个人是哈尔滨人，二个人是北方人，一个人是广东人，两个人只做电脑生意，三个人兼做服装生意。假设以上的介绍涉及这餐桌上所有的人，那么，这一餐桌上最少可能是几个人？最多可能是几个人？
A.最少可能是3人，最多可能是8人。
B.最少可能是5人，最多可能是8人。
C.最少可能是5人，最多可能是9人。
D.最少可能是3人，最多可能是8人。
第5题
薄利多销可以使众多的顾客来本店就餐，饭店也就能够增加（)。A.销售B.盈利C.成本D.税收
薄利多销可以使众多的顾客来本店就餐，饭店也就能够增加()。
A.销售
B.盈利
C.成本
D.税收
第9题
饭店业以客人满意程度为质量标准的原因是客房产品具有（)的特点。A.不可贮存B.可贮存C.脆弱性D.复
饭店业以客人满意程度为质量标准的原因是客房产品具有()的特点。
A.不可贮存
B.可贮存
C.脆弱性
D.复杂性
