更多“泸州老窖窖池的窖泥使用的是()泥”相关的问题
第1题
千年老窖万年糟,酒好全凭窖池老,国字宋河的酿造沿用代代相传的__窖池()
A.玄泥古窖池
B.地缸窖池
C.泥窖池
D.青石条窖池
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第2题
杜康酒是什么香型,采用什么样的窖池()
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第3题
封窖方法:将窖面制作成馒头状,将四周踩紧,封窖前窖表面不撒大曲、谷壳;糟醅盖一层薄膜(保证窖泥和糟醅不接触),薄膜上面盖2-3层麻袋,麻袋上面再盖两层薄膜,窖池四周封窖泥,窖泥厚度7cm以上,宽度25-30㎝(两方铲宽),有窖冒的窖封窖泥应搭到窖梁上()
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第4题
白酒生产发酵设备是()香型的泥窖,()香型的石窖泥底,()香型的陶缸,特型的石窖泥底。
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第7题
金徽成品酒的风格是“窖香优雅舒适、绵柔醇和、香味协调、余味干净,只有窖香、没有泥味”()
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第8题
浓香型大曲酒生产中,窖泥中的指示菌是()。
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第9题
窖泥在老化过程中出现的白色晶体物质,经分析为()和()。
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