首页 > 学历类考试

题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

在超市的货柜里摆放的各种肉成品、蔬菜、水果等包装物都是畅通加工的产物，其目的是增加商品的（）。

A.使用价值

B.消费程度

C.附加价值

D.发卖价格

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“在超市的货柜里摆放的各种肉成品、蔬菜、水果等包装物都是畅通加…”相关的问题

第1题

冷库、保鲜库食物存放按规定实行（），成品与半成品隔离，食品、药物与杂物隔离，蔬菜与肉类食物隔离。

A.各种禽、肉、鱼、虾隔离

B.菜肴隔离

C.生熟隔离

D.调味隔离

点击查看答案

第2题

浸烹调法中的水浸法适用于（）。

A.鸡、鸽原料

B.鱼类原料

C.畜肉原料

D.蔬菜原料

点击查看答案

第3题

各种少司都是由不同的肉和蔬菜制作的，它们汤汁都含有丰富的调味品，因此，用少司制作的菜肴美味可口。（）

点击查看答案

第4题

下列关于汤类菜肴说法正确的有（)。

A.浓肉汤也称菜肉粥，起源于英伦三岛，是用蔬菜丁，肉丁和米饭或大麦粒等调制较浓稠的汤

B.蔬菜汤类是指将各种蔬菜等制作成汤料，加入各种基础汤中制成的汤类菜肴，一般不含肉类汤料

C.牛尾浓汤属于蔬菜汤类

D.冷汤大多是用清汤或凉开水加上各种蔬菜或少量肉类调制而成，适宜在夏季饮用

E.奶油汤最早起源于英国，我国广州、香港一带称为忌廉汤

点击查看答案

第5题

下列对生活中的物理现象及其原因分析，错误的是（）

A.游泳后，从水中出来感觉较冷，是由于水蒸发时吸热

B.冬天，窗玻璃上出现冰花，是由于水蒸气发生了凝华

C.夏天，常用干冰给食品保鲜，利用了干冰融化吸热

D.冬天，在保存蔬菜的菜窖里放几桶水，利用了水凝固放热

点击查看答案

第6题

在“创意点亮北京”活动中，解决胡同里停车难这件事也成了创意活动。这个创意活动由胡同里的居民通过微信报名“奉献”出自己的车，报名成功的居民可免费在创意集市上停车一整天，停车人只需贡献出自己车子的后备箱，以供摆放工艺品等各种小物件，便于人们以物易物的买卖，满足换客们的交易需要。材料中的这种交易行为 ①是社会发展催生出的新的商品流通形式 ②能够充分实现物品的多元使用价值 ③使换客们同时获得了商品的使用价值和价值 ④本质上是在交换无差别的人类劳动（）

A.①②

B.①③

C.②④

D.③④

点击查看答案

第7题

()人民在饮食方面，主要以奶、肉为主，少食米面及蔬菜，羊肉的吃法不下几十种。

A.藏族号

B.蒙古族

C.傣族

D.朝鲜族

点击查看答案