题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
我们的六个金牌菜是()
A.辣椒炒肉,糍粑鱼,口水鸡,香干炒肉,青椒鸡丁,土豆烧肉
B.辣椒炒肉,糍粑鱼,口水鸡,糖醋排骨,青椒鸡丁,土豆烧肉
C.辣椒炒肉,糍粑鱼,口水鸡,糖醋排骨,青椒鸡丁,花菜炒肉
D.前天下午加工的底货红烧肉
答案
B、辣椒炒肉,糍粑鱼,口水鸡,糖醋排骨,青椒鸡丁,土豆烧肉
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A.辣椒炒肉,糍粑鱼,口水鸡,香干炒肉,青椒鸡丁,土豆烧肉
B.辣椒炒肉,糍粑鱼,口水鸡,糖醋排骨,青椒鸡丁,土豆烧肉
C.辣椒炒肉,糍粑鱼,口水鸡,糖醋排骨,青椒鸡丁,花菜炒肉
D.前天下午加工的底货红烧肉
B、辣椒炒肉,糍粑鱼,口水鸡,糖醋排骨,青椒鸡丁,土豆烧肉
A.蒸饺﹣﹣刚蒸熟的饺子冒白气是汽化现象
B.牛肉面﹣﹣挑面时香气四溢说明分子在做无规则运动
C.回锅肉﹣﹣炒肉时是通过做功的方式使肉和菜的内能增加
D.玉米排骨汤﹣﹣当汤沸腾以后,把炖汤的火调小是为了降低汤的温度