关于萨尔瓦多 阿瓦查潘咖啡豆描述正确的是()
A.产自拉丁美洲,是首款来自萨尔瓦多产区的核心单一产区咖啡
B.深度烘焙,有香甜柑橘般的风味,伴随着淡淡牛奶巧克力般的风味
C.中度烘焙,有香甜柑橘般的风味,伴随着淡淡牛奶巧克力般的风味
D.这一系列是地理即是风味的完美诠释,也体现了当地的风土人情及文化特色
ABD
解析:参考解析:见答案。
A.产自拉丁美洲,是首款来自萨尔瓦多产区的核心单一产区咖啡
B.深度烘焙,有香甜柑橘般的风味,伴随着淡淡牛奶巧克力般的风味
C.中度烘焙,有香甜柑橘般的风味,伴随着淡淡牛奶巧克力般的风味
D.这一系列是地理即是风味的完美诠释,也体现了当地的风土人情及文化特色
ABD
解析:参考解析:见答案。
A.品种红波旁,种植海拔1500-2000m,采用水洗法加工
B.适合搭配甘草、核桃、蜂蜜
C.阿巴昆达卡瓦是一个咖啡农场的名字
D.1994年种族大屠杀后,卢旺达大多数男人死亡,女人们成为卢旺达社会经济发展主要战力
E.当地大部分女性成为咖啡种植中的佼佼者,成立许多组织,表达她们热爱咖啡的这一理念
A.它是属于单一产区的咖啡豆
B.它的酸度中等,醇度中等,有果汁般的酸度,以及牛奶巧克力般的甜感
C.加工方法:水洗和半水洗法;深度烘焙的咖啡豆
D.这款是我们上市的这个系列第四款咖啡豆。(第一款东帝汶塔塔迈劳,第二款危地马拉薇薇特南果,第三款巴布亚新几内亚高原)
A.中度烘焙,烘焙前混合
B.酸度中等,醇度中等
C.通过C.A.F.E.认证
D.产地来自于拉丁美洲和非洲
E.柑橘,焦糖风味
F.250g包装售价为105元
A.单一产地非洲埃塞俄比亚
B.深度烘焙
C.酸度和醇度都较高
D.拥有黑樱桃和黑巧克力般的风味
E.与之类似的咖啡有肯亚和危地马拉安提瓜
A.准备足量咖啡粉或现磨咖啡豆,确保咖啡粉或现磨咖啡豆新鲜且不变质,咖啡粉不凝结,咖啡豆无霉变
B.准备咖啡机、过滤纸,确保咖啡机清洁并能正常运转
C.准备糖缸、奶盅,糖缸内放置足够数量的袋装糖,将鲜奶倒入至奶盅1/3处
D.根据客人数量准备成套的咖啡杯、咖啡碟和咖啡匙