![](https://static.youtibao.com/asksite/comm/h5/images/m_q_title.png)
[单选题]
关于水温对茶汤品质的说法正确的是()。
A.冲泡茶叶水温过低,茶汤容易变黄
B.水温越高,溶解度越小
C.要用什么温度的水泡茶,将水烧到所要求的温度即可泡茶
D.少数民族饮用的砖茶,要求水温更高,要将砖茶敲碎,放在锅中熬煮
查看答案
![](https://static.youtibao.com/asksite/comm/h5/images/solist_ts.png)
A.冲泡茶叶水温过低,茶汤容易变黄
B.水温越高,溶解度越小
C.要用什么温度的水泡茶,将水烧到所要求的温度即可泡茶
D.少数民族饮用的砖茶,要求水温更高,要将砖茶敲碎,放在锅中熬煮
A.少数民族饮用的砖茶,要求水温更高,要将砖茶敲碎,放在锅中熬煮
B.冲泡茶叶水温过低,茶汤容易变黄
C.水温越高,溶解度越小
D.要用什么温度的水泡茶,将水烧到所要求的温度即可泡茶
由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的()的变化,表现出茶的各种不同滋味特征。
A.含量与组成
B.发酵程度
C.冲泡水温
D.茶汤冷热
A.脱气时水温越低越容易脱气
B.脱气时水温越高越容易脱气
C.混比过程中碳酸化系统、冷却系统、混比系统的顺序可以变化
D.混比过程中碳酸化系统、冷却系统、混比系统的顺序不可以变化