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题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

判断奶粉中乳清蛋白比例的方法：查找奶粉外包装盒的营养成分表，找到蛋白质以及乳清蛋白营养素，对应查找每100g含有该营养素的克量，用乳清蛋白：（蛋白质-乳清蛋白）的公式则可得到该奶粉乳清蛋白的比例（）

答案

是

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更多“判断奶粉中乳清蛋白比例的方法：查找奶粉外包装盒的营养成分表，…”相关的问题

第1题

在配方奶粉中乳清粉的比例可高达45%，乳清粉中的乳清蛋白利于宝宝消化吸收。蓝河配方粉采用的是（）级别的乳清蛋白

A.D40

B.D70

C.D90

D.100

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第2题

蒙牛婴幼儿奶粉中α-乳清蛋白和β-酪蛋白是母乳中最重要的两种蛋白，它们的黄金比例是多少（）

A.80:20

B.20:80

C.60:40

D.70:30

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第3题

荣获中国发明专利的是（）

A.含DHA和ARA

B.含不饱和脂肪酸

C.含益生元益生菌

D.含α-乳清蛋白和β-酪蛋白的婴儿配方奶粉及其制备方法

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第4题

100克食物中乳清蛋白含量最高的食物为()。

A.鱼类

B.豆腐干

C.奶粉

D.酸奶

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第5题

优博布瑞弗尼配方奶粉中，特别添加脱盐乳清，乳清蛋白占总蛋白质的32%（）

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第6题

调制奶粉中营养成分旳变化，涉及()。

A.乳清蛋白含量增高

B.不饱和脂肪酸含量增高

C.维生素A、维生素D含量增高

D.钙、磷含量增高

E.增长牛磺酸和肉碱

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第7题

针对消费者反映在奶粉配料表中，没有体现乳脂球膜怎么回答（）

A．所有品牌奶粉强化添加的乳脂球膜在奶粉包装上是以浓缩乳清蛋粉/乳清蛋白B．浓缩乳清蛋白是蛋白质的一种，所以奶粉中乳脂球膜的具体含量是以蛋白质的具体含量标识的C．蓝曦乳脂球膜含量达到临床实证的标准,且与其他添加乳脂球膜的奶粉不同的是，蓝曦主要原料和辅料均是自家生产，例如奶源、乳糖、乳清蛋白、乳脂球膜等，均源自Arla自家牧场自家生产D．扫描罐底二维码有产品介绍可以看到蓝曦产品及乳脂球膜的介绍

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第8题

()是调制奶粉中营养成分旳变化。

A.乳清蛋白含量增高

B.不饱和脂肪酸含量增高

C.维生素A、维生素D含量增高

D.钙、磷含量增高

E.增长牛磺酸和肉碱

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第9题

调制奶粉中营养成分旳变化，涉及()。

A.维生素A、维生素D含量增高