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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

家畜肉类脂肪含（）较多

A.饱和脂肪酸

B.不饱和脂肪酸

C.必需氨基酸

D.非必需氨基酸

答案

AB

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第1题

肉类脂肪含()较多。

A.饱和脂肪酸

B.不饱和脂肪酸

C.必需氨基酸

D.非必需氨基酸

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第2题

肉类脂肪含（）较多。

A.饱和脂肪酸

B.不饱和脂肪酸

C.非必需氨基酸

D.必需氨基酸

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第3题

肉类脂肪含（）较多。

A.饱和脂肪酸

B.不饱和脂肪酸

C.B氏氨基酸

D.非B氏氨基酸

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第4题

脂肪含量一般较低，且含有较多的多不饱和脂肪酸的是()。

A.肉类

B.大豆

C.奶类

D.鱼类

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第5题

牛肉脂肪含()较多。

A.饱和脂肪酸

B.不饱和脂肪酸

C.必需氨基酸

D.非必需氨基酸

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第6题

植物脂肪常温下呈液态，是由于其中含有较多的（）。

A.甘油

B.饱和脂肪酸

C.不饱和脂肪酸

D.含氮化合物

E.含磷化合物

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第7题

下列关于母乳的特点错误的是（)。

A.钙磷比例适当，较少发生低钙血症

B.蛋白质、糖类、脂肪比例适当

C.含饱和脂肪酸多

D.含消化酶较多

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第8题

禽肉脂肪中饱和脂肪酸的含量高于家畜肉（）

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第9题

肉类脂肪含量最多部分为()。

A.不饱和脂肪酸

B.必需脂肪酸

C.饱和脂肪酸

D.非必需脂肪酸

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第10题

与肉类相比较，鱼类中()。

A.脂肪含量较高，且多为饱和脂肪酸

B.脂肪含量较低，且多为饱和脂肪酸

C.脂肪含量较高，且多为不饱和脂肪酸

D.脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸

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第11题

备赛减脂期的客户由于摄入大量蛋白质，这些肉类同样也含有大量的饱和脂肪，所以需要额外去摄入单与多不饱和脂肪酸来中合营养配比（）

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