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[单选题]
国家建立食品安全全程追溯制度。食品生产经营者应当依照本法的规定，建立食品安全（）的体系，保证食品可追溯。
A.召回
B.退货
C.追溯
D.跟踪
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A.县级人民政府食品安全监督管理部门
B.县级以上人民政府卫生行政部门
C.县级以上人民政府食品安全委员会
D.县级以上人民政府
A.进货查验
B.食品销售
C.出厂检验
D.销售情况
