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第2题
刀和砧板等炊具的清洗、消毒（）
A．生熟操作用具分开清洗、消毒B．刀和砧板等炊具使用后应清洗消毒C．首选煮沸消毒15分钟。不耐热的可用化学消毒法，可用含有效氯含量为250mg/L～500mg/L的消毒溶液浸泡30分钟，清洗后备用
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第4题
疑似或确诊新冠肺炎患者诊疗器械、器具和物品的清洗与消毒包括__（）
A.可复用诊疗器械、器具和物品，使用后应立即采用双 层专用袋逐层密闭包装，做好标识，密闭运送至消毒供应中心集 中进行处理
B.或使用后立即用有消毒杀菌作用的医用清洗剂或 1000mg/L 含氯消毒液浸泡 30 分钟，采用双层专用袋逐层密闭包 装，做好标记，密闭运送至消毒供应中心集中进行处理
C.灭菌首选压力蒸汽灭菌，不耐热物品可选择化学消毒 剂或低温灭菌设备进行消毒或灭菌
D.建议使用一次性餐（饮）具，如非一次性餐具，清除 食物残渣后，煮沸消毒 30 分钟，也可用有效氯为 500mg/L 含氯 消毒液浸泡 30 分钟后，再用清水洗净
第6题
营业期间使用中的器具，每___小时执行1次彻底清洁，然后用___消毒水或热力消毒；使用化学消毒10
0ppm消毒，水需严格按配制标准准确配制，并且沥干残留的消毒液，急需使用的餐用具，需用___冲洗。
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第9题
“七不宜”是指（）
A.不宜对室外环境开展大规模的消毒；不宜对外环境进行空气消毒
B.不宜直接使用消毒剂（粉）对人员进行消毒；不宜对水塘、水库、人工湖等环境中投加消毒剂（粉）进行消毒
C.不得在有人条件下对空气（空间）使用化学消毒剂消毒
D.不宜用戊二醛对环境进行擦拭和喷雾消毒
E.不宜使用高浓度的含氯消毒剂（有效氯浓度大于1000mg/L）做预防性消毒
