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[单选题]
食品从业人员的微生物检验参考（)国家标准。
A.GB15979-2002《一次性使用卫生用品卫生标准》
B.GB/T17220-1998《公共场所卫生监测技术规范》
C.GB/T18204.3-2013《公共场所卫生检验方法》
D.GB/T16293-2010《医药工业洁净室(区)浮游菌的测试方法》
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B.GB/T17220-1998《公共场所卫生监测技术规范》
C.GB/T18204.3-2013《公共场所卫生检验方法》
D.GB/T16293-2010《医药工业洁净室(区)浮游菌的测试方法》
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依据《食品安全国家标准食品微生物学检验总则》(GB 4789.1-2010)，同批次样品不进行微生物项目的复检。()
进行食品微生物检验时虾类通常取（）进行检验。
A.头部肌肉
B.腹节内肌肉
C.整虾
D.尾部肌肉
进行食品微生物检验时蟹类通常取（）进行检验。
A.胸部肌肉
B.鳌部肌肉
C.腿部肌肉
D.肺脏
